Presentación del libro; Milpa: de la semilla a la salsa

Desde el Ceccam les invitamos a la presentación del libro: Milpa: de la semilla a la salsa, que publicaron los compañeros del Centro de Desarrollo Integral Campesino de la Mixteca (Cedicam). Nos da mucho gusto tener la participación de los autores y de dos especialistas en un libro que  recupera el qué hacer  campesino de la producción en la milpa, hasta llegar a la mesa en deliciosos platillos de comida tradicional mixteca. Ilustrado con fotos de muy buena calidad, a través del trabajo etnográfico recupera los saberes condensados desde  la semilla hasta la salsa.

Museo Nacional de las Culturas Populares,

sábado 25 de junio de 2016, de 13 a 15 horas.

Av Hidalgo 289, Col del Cármen, Coyoacán, Ciudad de México

¡Los esperamos!

Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (Ceccam)

http://www.cedicam-ac.org/