Crisis agrícola

Proponen expertos una ruta nacional para la autosuficiencia de maíz

14 de febrero de 2022
La Jornada
Proponen expertos una ruta nacional para la autosuficiencia de maíz
La agricultura tradicional es clave en el proceso de explotar el potencial, aseguran investigadores
Angélica Enciso L.
México dejó de ser autosuficiente en producción de maíz luego de que administraciones pasadas cancelaron infraestructura y decidieron los cierres de la Productora Nacional de Semillas, Fertilizantes Mexicanos, Conasupo, la asesoría técnica y las limitaciones en los apoyos a la investigación.

Recomienda Conacyt bajar a 50% importación de glifosato en 2022

18 de enero de 2022
Recomienda Conacyt bajar a 50% importación de glifosato en 2022
De La Redacción
Periódico La Jornada
El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) recomendó para este año a las secretarías de Medio Ambiente y Recursos Naturales y de Salud la importación de 50 por ciento menos glifosato del que se adquirió en 2021, con lo cual la cuota máxima de compras del exterior es de 8 millones 263 mil kilogramos del herbicida formulado y de 628 mil 615 kilogramos de glifosato técnico.

Café amargo

04 de Enero 2022
La Jornada

El café es un cultivo lleno de paradojas. Su consumo comenzó como bebida medicinal y pasó a ser droga legal para combatir el cansancio, compañero imprescindible de tertulias y pretexto para iniciar la ceremonia del cortejo. En México, fue producto de plantación orientado hacia el mercado externo, hasta que se convirtió abrumadoramente en una actividad agrícola de pequeños campesinos, muchos de ellos indígenas.

La destrucción de la porcicultura campesina y la imposición de la porcicultura industrial transnacional

2021
Álvaro Salgado Ramírez

Los actuales conflictos socioambientales en México provocados por las mega-granjas porcinas, tienen su origen, por un lado, en la imposición de una porcicultura industrial altamente tecnificada transnacional, dependiente de insumos agroindustriales y, por otro, en la creación de previos escenarios zoo-sanitarios, comerciales y de desregulación normativa que implicaron no sólo la conflictividad actual, sino la destrucción de la porcicultura nacional y el casi exterminio de la porcicultura practicada por las comunidades indígenas y campesinas —una de las tantas causas de la pérdida de la soberanía alimentaria.

La permanencia del México bárbaro

30 de noviembre 2021
La Jornada

Los saldos positivos de la balanza agropecuaria en México tienen un rostro invisible: la devastación ambiental y la explotación salvaje de la mano de obra. El gran éxito de la agricultura de exportación mexicana camina de la mano de la degradación de tierras, el abatimiento de los mantos freáticos, el agravamiento de la dependencia alimentaria y la despiadada utilización de jornaleros agrícolas en las modernas fincas agroindustiales.