07 de septiembre de 2022
Composta de precisión mejoraría los cultivos y la salud del suelo: estudio
Europa Press
Periódico La Jornada
Madrid. Según un estudio codirigido por la Universidad de Queensland, una nueva forma de utilizar la composta podría impulsar la producción mundial de cultivos y generar enormes beneficios para el planeta.
31 de agosto 2022
Mongabay
Caña de azúcar: el monocultivo que transformó al sur de Quintana Roo
Adriana Varillas y Alejandro Castro
09 de agosto de 2022
Esclavitud moderna: Sindicato
Agroindustriales de BC retienen documentos y sueldo a jornaleros
Les impiden regresar antes a sus comunidades o buscar trabajo en otros ranchos
Antonio Heras
Corresponsal
Periódico La Jornada
06 de agosto de 2022
Abandonar el campo resultó un error: expertos
Fernando Camacho Servín
Periódico La Jornada
La inflación a escala mundial –acentuada en los alimentos– deja ver que la apuesta del modelo neoliberal de que países como México abandonaran el campo y se dedicaran a importar granos básicos fue un error; ahora es imprescindible procurar la soberanía alimentaria.
23 de Julio 2022
Hacia una transición agroecológica
Miguel Concha
La Jornada
Por décadas, comunidades campesinas y movimientos sociales han sostenido una lucha por desmantelar un modelo agroindustrial de producción de alimentos que utiliza un paquete tecnológico conformado por semillas transgénicas y agroquímicos tóxicos. Para ello, tal modelo se basa en el despojo de saberes y bienes comunes, privatiza las semillas nativas, contamina el medio ambiente y afecta la salud humana, animal y vegetal.
Los pequeños caficultores están molestos y decepcionados con el gobierno federal. Le recriminan que a la trasnacional Nestlé le haya otorgado indebidamente privilegios. También, negarse a dialogar y acordar con ellos cuestiones fundamentales de la industria.
19 de julio de 2022
Caficultores de Veracruz rechazan cultivo de variedad robusta
Eirinet Gómez
Corresponsal
Periódico La Jornada
Xalapa, Ver., Tras la inauguración de la planta Nestlé por el presidente Andrés Manuel López Obrador este fin de semana en Veracruz, productores consultados por La Jornada consideraron que la puesta en operación de esta fábrica desplazará el cultivo de la variedad arábiga por el de robusta –de menor calidad–, promoverá el consumo de cafés de mala calidad entre los mexicanos, y será una competencia para los cafetaleros.
17 de julio de 2022
No sólo de pan...
Ni de fertilizantes químicos
Yuriria Iturriaga
La Jornada
06 de julio de 2022
Oro rojo
El lado oscuro de los frutos
Angélica Enciso L.
Periódico La Jornada
El boom en la producción de frutos rojos en el país ha dejado suelo erosionado o degradado por el uso de agroquímicos, ha desplazado zonas forestales, con los plásticos de los macrotúneles se evita la recarga de acuíferos y tan sólo en Michoacán se utilizan entre 6 y 7 millones de litros de agua por hectárea en cada temporada, indica el estudio Berries: frutos rojos, puntos rojos, de Enrique Espinosa Gasca, editado por el Colectivo por la autonomía y Grain.
06 de julio de 2022
Oro rojo
Berries, un gigante de la agroindustria al que se resisten las comunidades
Alertan de riesgos a la salud, al medio ambiente y a la autosuficiencia alimentaria
El explosivo crecimiento en el cultivo de frutos rojos, o berries, ha tenido efectos sobre el suelo, la disponibilidad de agua y la propiedad de la tierra en la región de Jalisco que se ha convertido en uno de los centros de producción. En esta tercera y última entrega, el equipo de La Jornada que visitó la zona da cuenta de estos cambios.